Qui est responsable des accidents avec les robots de cuisine ?

Les progrès technologiques en matière culinaire rendent sans aucun doute notre vie plus facile et plus confortable. Cependant, lorsque nous ne suivons pas les recommandations d’utilisation appropriées ou lorsque l’appareil présente un défaut de fabrication, c’est lorsque des accidents se produisent dans la cuisine, dont beaucoup ont de graves conséquences pour leurs victimes.

Les robots de cuisine représentent les dernières avancées technologiques dans le domaine culinaire, car ces appareils offrent une grande polyvalence et de hautes performances en ayant de nombreuses fonctions différentes, permettant de préparer une grande variété de recettes en plaçant simplement les ingrédients et en appuyant sur quelques boutons. Ce sont des appareils qui ont réussi à captiver l’attention des ménagères et aussi des chefs experts, car selon eux, ce sont des assistants de cuisine qui ne se trompent pas.

C’est pourquoi elles sont de plus en plus innovantes et les entreprises se font activement concurrence pour s’emparer d’un marché florissant, en produisant des modèles plus performants et plus attrayants que leurs prédécesseurs. Cependant, la manipulation de ce type d’équipement n’est pas aussi simple que l’utilisation d’un micro-ondes ou d’un mélangeur.

En ce sens, sa complexité représente un plus grand soin et un plus grand respect des instructions du fabricant, puisque son bon fonctionnement en dépend dans une large mesure, ainsi que le fait d’éviter les accidents dus à une mauvaise utilisation. Alors, est-il fiable et facile à manipuler par les gens ordinaires ? Ou, au contraire, devrions-nous avoir une préparation préalable afin de ne pas avoir d’accidents ?

Le cas de l’accident de Mapi

Récemment, une femme aurait subi des brûlures au visage, au cou et aux bras alors qu’elle utilisait son robot ménager. Il s’agit de Mapi, une jeune femme qui affirme avoir été diagnostiquée avec des brûlures au deuxième et troisième degré sur le cou et le visage, ainsi que sur le bras lorsqu’elle préparait une crème, une recette qui fait partie de celles qui figurent dans le matériel de son livre de recettes.

Selon la victime, le couvercle du robot a été ouvert sans raison apparente et son contenu, qui était à une température de 120°C, a atteint son corps sans lui donner une chance de se mettre à l’abri. Selon Mapi, après s’être un peu remis des blessures qu’il a subies, l’accident a été semblable à la terreur de sentir une guillotine qui vous décapite. Il a porté l’affaire devant les tribunaux et a retenu l’équipement comme preuve de son mauvais fonctionnement, affirmant que son utilisation est dangereuse.

La femme a déclaré qu’elle n’était pas encore 30 jours après avoir acheté le robot de cuisine, vous trouvez donc inhabituel que cet incident se produise. Il a également déclaré avoir déposé des photos de son visage et de ses bras brûlés auprès de la société qui vend l’équipement pour montrer la gravité de ses blessures et espère qu’ils en assumeront la responsabilité.

La purée que Melissa préparait et qui n’était pas bonne

Il semble que les recettes à préparer ne soient pas la cause des accidents, puisque Melisa, qui a également été touchée par un accident avec son robot de cuisine, préparait une purée et raconte pratiquement la même situation que le cas précédent. L’appareil s’est mis à trembler fortement et le couvercle s’est également détaché à côté du contenu intérieur de la recette. Elle et son partenaire, qui étaient proches de l’appareil, ont fini par être victimes de brûlures au second degré sur le visage et les bras.

Selon l’histoire, ils voulaient seulement préparer une purée qui était intégrée dans le livre de recettes de l’appareil et sans avertissement, le robot de cuisine s’est mis à vibrer de manière incontrôlée et le couvercle, qui était hermétiquement fermé, a été projeté en l’air avec une grande force ; de même, toute la purée qui était en train de cuire. Dans ce cas, la préparation, qui était à une température d’environ 100°C, a réussi à brûler Melisa et son partenaire et comme elle ne supportait pas la douleur, elle raconte que pour se soulager un peu, elle est allée à la douche sous le robinet.

Des représentants de la marque l’ont appelé lorsqu’ils ont appris l’accident et ont envoyé un expert pour enquêter sur l’événement, mais Melissa n’a plus jamais eu de nouvelles et n’a pas eu connaissance du rapport d’accident. Cependant, au bout de trois mois, lorsqu’elle a décidé de signaler l’accident sur les réseaux sociaux et de le rendre public dans un média, elle a reçu un appel de l’avocat de la société. La victime leur reproche le fait qu’ils aient mis tant de temps à communiquer avec elle, car elle a tenté à plusieurs reprises d’attirer leur attention et n’a jamais obtenu de réponse à son affaire.

Selon le fabricant, les accidents étaient dus à une mauvaise utilisation

Dans une interview offerte par des représentants de l’entreprise, aux médias La Sexta, ils ont assuré que les accidents ont été produits par la mauvaise utilisation de l’équipement, puisque dans les deux cas exposés il a été possible de vérifier que les ménagères ont placé une prise dans le couvercle des robots qui n’auraient pas dû être placés. Selon les experts, cela n’a pas permis à l’appareil d’expulser les vapeurs générées par l’augmentation de la température de cuisson des aliments.

Il est également important de noter que le manuel d’instruction prévoit cette mesure de sécurité, puisque, comme expliqué, chaque marmite ou récipient de cuisson est équipé de soupapes d’échappement qui régulent la pression de sortie, afin d’éviter de telles explosions, et les robots de cuisson ne font pas exception. De plus, afin de résoudre la situation, le conseil municipal a demandé à la société qui a breveté cet équipement de mener une enquête approfondie sur ce qui s’est passé. Elle a également demandé qu’elle indemnise les victimes pour les dommages subis.

Enfin, il est essentiel d’être conscient des risques liés à la manipulation incorrecte de tout appareil ménager ; il ne suffit donc pas d’avoir le meilleur robot de cuisine (vous trouverez ici quelques options d’achat), il est important de suivre les recommandations d’utilisation du fabricant et de s’assurer que les normes nécessaires sont respectées pour garantir non seulement le confort et la facilité d’utilisation, mais surtout la sécurité offerte par ces appareils.